电磁炉有辐射吗？对人体有害吗？

 电磁炉之所以能创造无烟、无废气、无明火的煮食新时尚，是因为它采用了电磁感应原理。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，当陶瓷板下面的线圈通电以后，就会产生磁力线，随即感应到炉面上放置的铁质锅具的锅底，从而产生涡流，令锅底迅速发热，终达到加热食物的目的。现在电磁辐射的问题越来越引起人们的关注，电磁辐射，甚至于热，也是一种辐射线。辐射依其来源不同，也有影响大小的差别，超过生物体的负荷量时会引起伤害是必然的，但在一定限度内的辐射是否有害却仍在争议中，部分研究甚至发现低量的辐射会对生物体有正面的帮助。据一些专家表示,电磁炉的辐射频率虽然大约相当于手机信号频率的六十分之一。 电磁炉加热食物时，由于食物并非经由电磁直接加热，事实上与一般的燃火炉具是一样的，因此辐射并没有人们想象得多。

电磁炉外泄辐射的来源

       电磁炉的工作原理是将50HZ的低频交流电源，转变为30KHZ- 40KHZ的高频交流电源直接加到电磁炉的线圈盘中产生大功率的电磁场，再利用电磁场使锅体产生涡流而进行加热，也就是说电磁炉是直接利用电磁辐射对锅具加热工作的，所以它的热效率也节省能源。 普通的电磁炉在工作时线圈盘产生的电磁辐射除了给炉面上的锅体加热外，还有一部分电磁辐射会从电磁炉体内和锅体向往泄放，而产生人们所说的外泄电磁辐射，这部分电磁辐射就是危害人体健康的电磁辐射源，外泄辐射源的强度大小与电磁炉功率和电磁炉的质量有关。电磁炉通过电磁波对锅具进行加热，可见功率非常之大，即使其电磁泄露的比率很小，但是这个泄漏的功率值仍然很大，对人体有明显的伤害。如果使用者身上再带有金属物品，如金属框眼镜、项链、金属腰带等，这些金属物品如同接收天线的引向器，这样受到的辐射将更大。电磁炉产生的电磁波绝大部分分布在锅具底部，有较少部分泄漏。