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节能厨房设备使用的电器开关、插座等电器设备，大多以封闭式为佳，防止水从外面渗入，并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方，以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧。厨房设备功率明细如下:灶具、油烟机：3600W.四门冰柜：350W.两门冰柜
发布时间：2024-10-22 点击次数：97
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厨房工程是指星级酒店、餐厅、学校、医院、工厂、企事业单位的职工食堂的设计、生产、安装和售后维修服务。厨房工程设计厨房设计是指餐饮项目
发布时间：2024-07-04 点击次数：111
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厨房设备是指放置在厨房或用于烹饪的设备和工具的总称。厨房设备通常包括烹饪和加热设备，如煤气炉、蒸汽柜、电磁炉、微波炉或电烤箱等。加工:面团搅拌机、馒头机、面条机、切菜机、绞肉机、榨汁机
发布时间：2024-06-05 点击次数：104
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厨房设备，是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称，它基本包括以下几个部分： 1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉; 2、储藏设备：其分为食品储藏部分，平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏部
发布时间：2024-05-09 点击次数：93
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商业厨房设备主要是指用于厨房的设备。目前，厨房设备的种类越来越多，如节能燃气灶。商业厨房设备主要用于餐饮、酒店等商业用途。与家用电器相比，商用厨房设备更节能。
发布时间：2022-07-17 点击次数：92
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在选择商用厨房设备制造商时，可以考虑以下几个方面:资质和信誉:选择具有相关资质和良好信誉的生产厂家，可以保证产品的质量和安全。&n
发布时间：2024-01-08 点击次数：100
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进行厨房工程时，需要注意以下方面：水电改造：厨房施工前要进行水管、电线、暖气管道等的水电改造，以满足用户需求。防水处理：厨房是一个易受潮的场所，因此厨房地面和墙壁要进行防水处理，避免受潮。排气处理：厨房需要排除烟雾和废气，因此要对烟道和油烟
发布时间：2023-10-07 点击次数：116
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厨房设备保养之道：商用厨房设备的完美呵护在餐饮业中，厨房设备是保证餐厅正常运营的关键因素。然而，由于厨房环境的特殊性质，设备容易受到损坏和污染。为了确保厨房设备的正常运行，提高设备的使用寿命，本文将为大家介绍商用厨房设备的保养方法。一、清洁
发布时间：2023-09-14 点击次数：123
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厨房设备是家居生活中的重要组成部分，它们不仅关乎我们的饮食健康，还体现了我们的生活品质。合适的厨房设备可以简化烹饪过程，提升烹饪效率，使我们在繁忙的生活中也能享受到美食的乐趣。本文将带您深入了解厨房设备的种类、选购、安装与使用以及维护与保养
发布时间：2023-08-17 点击次数：120
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厨房设备安装同基层的连接必须符合国家有关标准，具体要求如下：1、厨具与基层墙面连接牢固，无松动、前倾等明显质量缺陷，各柜台台面平直，整体台面平直度误差小于0.5毫米。2、各接水口连接紧密，无漏水、渗水现象，各配套用具(如灶台、抽油烟机、洗菜
发布时间：2023-07-07 点击次数：97
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商用厨房是餐饮企业的核心部分，也是决定餐厅经营效益的重要因素之一。为了提高厨房的工作效率和食品的品质，商用厨房设备的选择和使用非常关键。下面就来介绍一下商用厨房常用的设备及其功能。1.炒菜区：炒菜区是厨房中重要的区域之一，主要用于烹制各种
发布时间：2023-05-08 点击次数：143
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很多酒店在更新后厨的过程中，采购厨具设备是必不可少的一项工作。如何选择适合酒店的智能设备成了很多老板们头疼的问题。下面这几点都是小编根据多年设备研发经验，为大家整理出来的设备避坑要点： 一、了解国家标准，确保
发布时间：2023-04-13 点击次数：108
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近年来，厨房装修一直是家庭装修中的热门项目之一。厨房工程改造不仅可以创造一个时尚舒适的用餐空间，而且可以有效地提高厨房的功能性和实用性。&nbs
发布时间：2023-06-03 点击次数：98
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商用厨房设备现在在开放市场中很流行，消费升级的步伐是无情的。在追求美好幸福生活的同时，人们也更加关注食品安全和卫生。餐饮环境的卫生条件是大多数消费者在选择餐厅时的首要考虑因素。
发布时间：2023-03-20 点击次数：137
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酒店厨房设计，酒楼厨房设计，食堂厨房设计商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比
发布时间：2023-02-12 点击次数：97
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厨房设备分类餐饮业厨房功能区的划分:主食库，副食库，干货库，腌制间，面点间，小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖区，传菜区，就餐区。1、热厨区:燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具
发布时间：2022-12-07 点击次数：134
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不光滑和锋利的原材料不应该用来擦洗酒店的厨房设备，特别是镜面，以避免划伤厨房用具和设备的表面。不易脱落的柔软面料应该用来擦洗。砂钢和金属拉丝表面应沿纹理擦拭，否则表面容易产生图案。饭店厨
发布时间：2022-10-12 点击次数：129
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在日常生活中，与家中其他区域相比，餐厅厨房是一个易受腐蚀和破坏的区域，特别是厨房设备中的厨房及其他相关物品在餐厅厨房中很容易受到损伤。使用后不知道维护或保养方法是不明智的，所以这些东西使
发布时间：2022-10-05 点击次数：155
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中央厨房设备各区域面积应当合理设计，生熟食品加工设备不得横放使用;污染物和非污染物处理设备应当分开使用，避免跨越移动线路，造成设备或者食品污染。
发布时间：2022-09-13 点击次数：172
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一、大型食堂厨房工程设计根据食材的处理流程，厨房工程布局设计应遵循以下流程，贮藏、粗加工、副食加工、主食加工、凉菜加工、售饭间、洗碗消毒间等，厨具布置应结构紧凑，减少操作距离，能满足设备共享或集中处理垃圾，效率较高，还应遵守各工作岗位的次
发布时间：2022-08-05 点击次数：252
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采用904l不锈钢管的厨房设备已被许多家庭使用。他们用它作为排气管或水管。其耐腐蚀性和抗氧化性经常受到客户的好评。但厨房设备也需要
发布时间：2022-07-15 点击次数：220
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1、保持后厨、餐厅环境整洁，确保后厨、餐厅无积水、无油垢，无杂物、无卫生死角；及时清运垃圾，严禁食堂、餐厅存放生活垃圾和杂物。2、后厨、餐厅的设施设备布置应当合理，设立相对独立的食品原料存放间、食品卫生加工操作间、食品出售场所及进餐场所。配
发布时间：2022-07-05 点击次数：130
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1、按照酒店厨房工艺流程布局：要根据厨房实际需要进行厨房工程，按照工艺流程顺序布局设备，确保工作流程顺畅。设计中需要考虑人员运动、物流顺序、操作动作，按照工作流程流水线运作，减少无效劳动，使物流生熟分开、洁污分离。2、商用厨房设备要合理搭配
发布时间：2022-06-07 点击次数：158
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“厨房工程”泛指餐饮，酒店，饭店，食堂，美食城，企事业单位食堂从厨房设计之初定稿，到厨房设备进入现场，然后进行安装调试设备，交付以后有一定的质保期限，统称为厨房工程。以前老一些的餐饮饭店或者企事业单位食堂，学校食堂等都是用户自行购买厨房设备
发布时间：2022-05-06 点击次数：109
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现在商用厨房设备的生产厂家比较多，但是每个公司的实力都良莠不齐。其中不少厨具生产厂家都是小作坊的形式，只能给客户加工定制一些产品，虽能满足一些要求，但是产品质量和售后都是没有保证的。而有些则是有一定规模的，这些厨具厂，一般都可以给客户提供设
发布时间：2022-04-11 点击次数：134
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水管线是否漏水PP-R管安装布局应合理，横平竖直，并且注意管线不得靠近电源，与电源间距短直线距离为0.2厘米，管线与卫生器具的连接一定要紧密，经通水试验无渗漏才可。地面排水是否顺畅卫生间、厨房是排水的主要地方，所以地面找平应有一定坡度(2%
发布时间：2022-03-15 点击次数：136
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商用厨房一般包含如下厨房设备：安全设备，商用厨房设备的设计首要就是安全原则，人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证，商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原
发布时间：2022-02-12 点击次数：137
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灶台保养平日使用之后立即以厨房油污清洁剂擦拭台面，以免长期积存脏污，日后清洗困难。每周将炉内感应棒擦拭干净，并定期以铁丝刷去除炉嘴碳化物，并刺通火孔。当煤气炉发生飘火或红火时，应适
发布时间：2022-02-07 点击次数：228
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1.每月检查一次厨房设备的各连接处，插头，插座等要牢牢固定。2.每15天测量烤箱内的温度。清洗烤箱内壁，清洁烤箱中的电风扇叶。定时检查烤箱的链条。3.每15天清洁灶具和燃烧器的污垢。检查燃烧器的开关及安全。4.每月检查油炸炉
发布时间：2022-01-10 点击次数：123
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一、学校食堂厨房的布局设置学校食堂厨房布局设计需要符合食材的处理流程：储存、粗加工、副食加工间、主食加工间、凉菜间、售饭间、洗碗消毒间等。厨房布局要结构紧凑，减少操作距离，可以满足设备共享或者是垃圾的集中处理，效率更高。还要符合各工作岗位
发布时间：2022-01-04 点击次数：107
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商用厨房设备就是指适用酒店餐厅、餐馆、饭店等餐饮场所及其各大机关单位、学校、工地食堂的大中型厨房设备;它的特点是产品品种多、规格型号、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大许多、价钱也比较高，主要是针对整体厨房，涉及金属材质部分现已全部采
发布时间：2021-10-09 点击次数：259
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设备选用厨房设计首先确定选用的厨房设备与各种功能区域的面积分配。面积分配决定选用设备的种类与数量，设备选型决定设备型号档次，都影响到一次性投资和运营的使用成本。
发布时间：2021-09-17 点击次数：614
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酒店厨房设备工程中应注意的问题:排气/送风问题排水沟排烟环境保护协调厨房建筑学科如何正确布置厨房首先，厨房的空间功能是烹饪，但我们
发布时间：2021-09-06 点击次数：155
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工厂厨房工程设计要注意以下这四个方面：1、功能：商用厨房设计时重点考虑到的就是功能问题，只有功能齐全强大，才不会影响到整个烹饪过程，才会烹饪出美味的食物。2、面积：一般厨房的面积占整个餐饮面积的20%，也不能够低于10%左右，毕竟厨房的空间
发布时间：2021-09-01 点击次数：539
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使用商用电磁炒炉时应注意以下事项：1、由于商用电磁炉温度传导的迟滞性，即使电磁炉有干烧保护功能，干烧仍可能造成锅具的损坏或变形，所以尽量不要出现锅具干烧或加热过度。切勿使物品跌落在电磁炉面板上，如表面出现裂纹，应立即关掉电源，拔
发布时间：2018-12-03 点击次数：418
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随着中国大国地位的逐步稳定，中国经济持续高速增长，产业结构出现世界范围内的重组，制造业重心不再只集中于发达国家，也开始向中国转移，这推动了国内商用西厨设备行业的发展，促进了商用西厨设备产品的出口，使商用西厨设备生产企业在技术水平、工艺制造、
发布时间：2018-11-30 点击次数：447
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事实上，在近年来实体零售普遍遇冷的情况下，不少行业内的厨房设备企业也在纷纷调整发展战略，而涉足网上商城、积极拓展新业态等都是主流的突围方向。面对此现状，厨房设备行业如何发展呢?当前，网络零售发展的不断冲击、消费需求结构的调整以及经营成本的上
发布时间：2018-11-16 点击次数：251
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常见的3种炒炉到底应该选哪种?炒炉一般有单炒单温、双炒单温、双炒双温等型号。温锅的作用是提供炒菜时需要的水和便于随时清理锅具，因为有一定的温度，用来刷锅很方便。炒炉选哪种?如果厨房预期工作负荷较大，基本每口炉灶都有厨师使用，且空间不那么紧张
发布时间：2018-11-05 点击次数：166
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从对于定制行业来说，个性化是永远绕不开的话题。2016年，“85后”人群突破30岁大关，“90后”迈入适婚阶段。这部分人群成为装修刚需主力，更有格调、气质、风格与设计感成为他们心目中对“家”的定位。他们平均受教育程度更高，追求个性、时尚、简
发布时间：2018-11-02 点击次数：106
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甘肃省工商局发布选购提示电压力锅厨房设备工程公司称消费者购买小家电产品时除了要考虑价格及款式外还要学会分辨小家电产品质量的好坏，普通消费者购买小家电商品时可以通过看标识、看说明书这两个步骤来选购质量过关的小家电商品。看标识。看商品铭牌上的信
发布时间：2018-10-29 点击次数：240
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1、不锈钢真的不生锈吗?真正的不锈钢产品应该可以使用上百年而不会生锈。但我们在市面上见到的不锈钢还是可以生锈被腐蚀的，只是在一般情况下，腐蚀的速率很慢。曾做过这样的试验：把两块重量都是20克的不锈钢和普通碳素钢，一起放在稀硝酸中煮沸一昼夜，
发布时间：2018-10-26 点击次数：258
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三水厨房设备告诉您：教您一招选购电磁炉，注意以下几点：1.选择信誉度高品牌。产品要通过ISO9001国际质量认证。2.功率不是越大越好。一般来说，3人以下家庭可选功率1700W左右的电磁炉,4~5人家庭可选功率1800W左右的
发布时间：2018-10-19 点击次数：179
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厨房设备工程公司称中国餐饮业用工荒的直接表现就是报纸分类广告版面上一块连一块的刊登招聘启事的“豆腐块”，以及饭店、餐馆橱窗张贴、摆放的招聘启事。对于中国内陆城市西安的餐饮企业经营者而言，2000元招不到服务员，已
发布时间：2018-10-08 点击次数：188
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厨具市场告诉你；从烟台市政府办公室传来消息，烟台市正式印发实施《烟台市落实全省大气污染防治二期行动计划实施细则》，明年，市区细颗粒物(PM2.5)浓度年均值控制在35微克/立方米以内，可吸入颗粒物(PM10)除莱州市外，其他县市区可吸入颗粒
发布时间：2018-09-28 点击次数：81
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具体来说，笔者认为厨房设备企业可以从以下三大方面入手，实现更好的发展。现今，我们处于互联网的时代，对于厨房设备企业来说，互联网提供给企业很多的便利。在互联网的趋势下，企业要有求变的思路
发布时间：2018-09-24 点击次数：70
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现今，厨房设备企业之间的竞争已不是以终端专卖店的数量和工厂的规模为单位了。因此，厨房设备企业要摆正心态，不可盲目升一线。一线品牌哪个不是经过千锤百炼，经历千辛万苦才打造出来的。厨房设备工程公司称在厨具市场，一个品牌想要脱颖而出，
发布时间：2018-09-17 点击次数：78
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什么是开放式厨房 开放式厨房是指没有封闭的厨房，也就是厨房空间与餐厅合二为一，或与客厅空间相邻而无任何门挡住的空间，形成了一个开放式的烹饪空间。厨房设备工程公司称到底应不
发布时间：2018-09-14 点击次数：68
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1、食材不够新鲜卫生厨房设备工程公司称麻辣烫都是已经煮好了摆在那里的，来了客人之后，涮涮就可以吃了。因为没有见过煮熟之前的样子，所以即使没有清洗干净，或者蔬菜已经枯萎了，食客都无从知晓。而这些都隐藏很多危险因素。2、辛辣咸香重口味掩盖了危害
发布时间：2018-09-07 点击次数：346
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淡水鱼不能做生鱼片大多数海洋鱼类体内寄生的是幼虫，幼虫经过急速冷冻后就死了，但淡水鱼身上都是虫卵，即使急速冷冻也杀不死，因此淡水鱼理论上是不能拿来做生鱼片的。厨房设备工程公司称相信通过上文的介绍，大家都生鱼片都有了新一层的了解。担心吃生鱼片
发布时间：2018-08-27 点击次数：127
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油烟对人体健康的危害无法估计，这也是集成灶盛行开来的原因。原因无他，集成灶高效的净烟率就是厨房健康的代名词。在经过十几年的发展过后，集成灶的技术越来越成熟，在传统厨房电器的基础上，链接互联网，使厨房开始智能化。然
发布时间：2018-08-17 点击次数：84
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就像现在的酒店厨房设备，之前很多都是采用烧煤炭，然而这种方式，一资源没有得到充分利用，二，不充分燃烧，产生的有毒气体严重影响我们的身体健康。现在大多已经采用商用电磁炉、燃气灶等，既方便高效又节能环保。厨房设备工程公司称国家在此之前一直呼吁要
发布时间：2018-08-13 点击次数：96
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①戒烟限酒：烟别抽酒限量 科学表明，戒烟可明显降低心脑血管病、癌症等疾病的风险。戒烟的技巧包括：戒烟从现在开始，下决心，定计划；丢弃所有烟草、烟灰缸、火柴、打火机；烟瘾来时，做深呼吸活动或咀嚼无糖分口香糖，尽量不用零食代替烟草以免引起
发布时间：2018-07-30 点击次数：237
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人在不经意间养成的坏习惯对身体健康有很大危害，你知道哪些坏习惯会危害大脑健康吗？为了大脑健康，要当心以下几种伤脑坏习惯。 1、长期吸烟 德国医学家的研究表明，常年吸烟使脑组织呈现不同程度萎缩，易患老年性痴呆。
发布时间：2018-07-27 点击次数：57
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冰箱里面并不是可以无限制的存放食物，况且食物存放的太满了，也不利于冰箱的寿命，并命更好电。重要的是，食物的保质期是有限的，大家不要什么都往冰箱里面塞，只要是吃的，药品，食品一律放冰箱是不对的，下面我们就来看看相关
发布时间：2018-07-09 点击次数：97
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一、使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用。二、使用前将机器安放平整，接上输入蒸汽管道，将饭盘、馒头盘等放进箱内，加入部分清水，送电(或蒸汽)经30分钟能达
发布时间：2018-06-29 点击次数：231
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目前，用保鲜膜包装出售的食物在大大小小的超市随处可见，并且被愈来愈多的家庭所接受。保鲜膜轻轻一盖，保住食物的美味，为料理食物带来了极大便利。但是，越来越多的研究发现，这种随手可得的方便，其实并不安全。而一些事物更是
发布时间：2018-06-18 点击次数：117
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不同气源种类之间不能通用，否则容易发生火灾或爆炸等重大危险。在选购燃气灶期间，需要弄清厨房的气源类型，并与商家确定好相匹配气源的产品。您也可以通过查看产品上的型号亲自判断，确认气源种类与铭牌标志一致。厨房设备工程公司燃气灶：以MP结尾的产品
发布时间：2018-06-15 点击次数：395
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为提高内容质量和产品的多样性，灶具让媒体人的构思发作更大的内容价值，人民日报“中心厨房”立异机制，另建了一条崭新业务线——融媒体工作室，鼓动报、网、端、微采编人员按喜好组合、项目制施工，资源嫁接，跨界出产，充分开释全媒体内容出产
发布时间：2018-06-13 点击次数：1112
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我国关于星级酒店的评定标准是要达到一定的条件、规模，并以星级表明该饭店的建筑物、设施设备及服务项目均处于同一水准。其中，星级酒店厨房设备尤为关键。那么如何挑选高端、环保、优质的酒店厨房设备，北京金灶商厨为您指点迷
发布时间：2016-08-26 点击次数：125
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厨房用具要有抗御污染的能力，厨房设备工程特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房用具的内在质量。市场上有的橱柜已采取全部安装防蟑条密封厨房设备工程，此项技术能有效防止食品受到污染。厨房设备工程厨具防火原则
发布时间：2016-06-07 点击次数：249
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厨房设备工程昨天一市民来电：昨天15时20分到15时30分，哈尔滨市接连发生两起因家中排烟罩起火致使煤气管线阀门受损漏气事件，所幸救援人员赶到及时，避免了险情的发生。厨房设备工程 记者刘治宇报道：昨天15时20分许，海城街176号附近一
发布时间：2016-04-09 点击次数：139
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不锈钢厨房设备中不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于其金属性能良好，并且比其他金属耐锈蚀，制成的器皿美，所以很多厨房设备厂家比较青睐于向酒店、大型食堂推荐这种厨房设备，这已经形成一种不言而喻的专业的厨房设备。首先介绍一些厨
发布时间：2015-12-30 点击次数：80
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2013年4月5日，金灶与北京人民检察院签署了该食堂的厨房设备指定供应商合同。据
发布时间：2015-10-14 点击次数：357
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随着现代家居理念的转变，家居饮用水的处理在国外很多家庭已经不再沿用以前的方法，而是使用净水设备作为家居水处理设备，厨下式净水器就是其中一种，下面我们就来为大家介绍一下厨下式净水器。 厨下式净水器概述 如今的房价步步高升，一平米多达几
发布时间：2015-09-30 点击次数：83
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好质量关树立优质口碑质量是产品的对外名片，任何企业想要得到市场的青睐，都需要对原材料、生产流程严格把关，确保生产出高质量的产品。可以说，没有好的产品，就算有再多的宣传或者渠道都无济于事。让消费者放心的产品才值得消
发布时间：2015-09-30 点击次数：71
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1.技术要求合理原则厨房策划人员应尽早将厨房设备布局及比较详尽的技术要求提出来，如设备的位置、额定功率、电压、运行特点等，使设计部门有依据地一步设计到位，尽量减少重复设计与施工。技术衔接对于工程设计极为重要，是提高设计施工工作效
发布时间：2015-09-30 点击次数：304
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北京环保局统计发现，餐饮业油烟排放对PM2.5的贡献已大于10%，并且随着北京作为能源消耗大市，早已实行阶梯电价和燃气价格分段收费，这提醒北京餐饮企业和厨房设备公司，厨房电器不仅开始重视节能，而且也在环保上开始投入
发布时间：2015-09-30 点击次数：79
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厨房设备燃气炉具不完全燃烧时放出的一氧化碳，很容易发生中毒。因为燃烧需要大量的氧气助燃，如果房间的通风排气设备和排油烟设备不合格，时间长了会使空气中氧含量急剧下降，因使用厨具设备燃气炉具造成缺氧而发生事故时有发生。1．当发燃气
发布时间：2015-09-30 点击次数：134
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虽然商用厨房设备设计风格、种类、布局及设备安装的形式千差万别，但在施工上有些数据是可以确定的。1.餐馆的餐厨比为1：1.1，食堂的餐厨比为1:12.例如下水：里面下水管拐弯处的位置深度离地面不得大于20cm，和进入化粪池的入口
发布时间：2015-09-30 点击次数：135
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厨房设备行业经过多年的发展，企业之间的竞争十分激烈。企业想要占据更多市场份额，就必须顺应市场的变化。首先要有诚信的经营理念和创新的产品，还要积极寻找战略合作的伙伴，在竞争中合作、合作中竞争，终实现双方互赢，壮大自身的企业实力。
发布时间：2015-09-30 点击次数：74
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减少厨房油烟的小窍门 厨房油烟是生活中的老大难问题，油烟吸入过多对我们身体有很多的坏处，如何能减少厨房的油烟呢? 厨房油烟与炒菜时油的温度有直接的关系 当油加热超过200℃时，生成油烟的主要成分丙烯醛，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽
发布时间：2015-09-30 点击次数：68
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高实用的厨房应这样设计追求的不只是高颜值 贤惠的主妇，做出的美食，背后必定一款惊爆眼球的高颜值橱柜作为支撑，当然这套橱柜的实用+收纳性并不能忽视，毕竟一款合格的厨房无论面积大小都要实用的同时又兼具强大的收纳功力，下面一起和小编一起来欣赏
发布时间：2015-09-30 点击次数：87
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呛人的油烟，嘈杂的油烟机嗡鸣，忙乱的气氛……对于很多人来说，本应该是美食与爱诞生地的厨房，却无论如何让人快乐不起来。近日，在一份海尔冰箱针对全国137万人同步进行的线上线下交互中发现，中国人的厨房被赋予了“劳动型厨房”、“枯燥厨房”等称
发布时间：2015-09-30 点击次数：76
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为了进一步扩大中央厨房市场需求与推动行业品牌的发展。高登商业与相关主管部门等单位定于2013年11月13日-15日将“2013第二届北京国际中央厨房设备及技术展览会”移师北京中国国际展览中心举办。此次展会将聚集国内外餐饮公司及餐饮连锁相关企
发布时间：2015-09-30 点击次数：72
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忙忙碌碌的一学期即将过去，我作为一名厨房的工作人员，为了提高自己的工作质量，在此将本期工作作以下总结：厨房工作看起来是一项简单的工作，特别是像我这样在厨房打杂的人
发布时间：2015-09-30 点击次数：61
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选购厨房设备的原则主要有下面几点： 一、一定要干净卫生。酒店的一切设备都必须有抵抗污染或者不易污染的能力，没有卫生死角，以防蟑螂老鼠蚂蚁等污染到食物。这是厨房设备必须要遵循干净卫生原则。 二、不易燃烧不易损坏。厨房是生火的地方，
发布时间：2015-09-30 点击次数：54
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■展会概况： CKET中央厨房设备及用品展览会，作为餐饮厨房行业规模大、影响力强、水平的博览会之一，始终一如既往关注餐饮厨房行业的创新元素与绿色理念的实践。是打造一站式餐饮厨房营销采购模式，大限度的整合了全产业链厂家、商家以及网络媒体资源
发布时间：2015-05-13 点击次数：70
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学校食堂的饭菜质量一直是备受学生们关心的话题。为了让学生们享有知悉其接受服务真实情况的权利，按照省教育厅的要求，宜宾从2015年起在全市学校实施“明厨亮灶”工程，曾经“闲人免进”的厨房将通过设置透明玻璃窗、安装视频监控设备等方式，展现在众人
发布时间：2015-09-30 点击次数：57
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酒店厨房设备五金急需走品牌化路线，近年来，酒店厨房设备五金行业几经波折，很多企业已经开始注重品牌推广。“品牌力就是销售力”的观点，酒店厨房设备五金企业正在慢慢接受，但要“真正做到成为能影响中国酒店厨房设备五金行业的品牌还任重道
发布时间：2015-09-30 点击次数：70
淘宝旺旺
