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标签:商用厨房工程
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厨房设备有哪些卫生要求?
1、保持后厨、餐厅环境整洁,确保后厨、餐厅无积水、无油垢,无杂物、无卫生死角;及时清运垃圾,严禁食堂、餐厅存放生活垃圾和杂物。2、后厨、餐厅的设施设备布置应当合理,设立相对独立的食品原料存放间、食品卫生加工操作间、食品出售场所及进餐场所。配
发布时间:2022-07-05 点击次数:129
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客户见证
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商用厨房工程验收需要注意哪些问题
水管线是否漏水PP-R管安装布局应合理,横平竖直,并且注意管线不得靠近电源,与电源间距短直线距离为0.2厘米,管线与卫生器具的连接一定要紧密,经通水试验无渗漏才可。地面排水是否顺畅卫生间、厨房是排水的主要地方,所以地面找平应有一定坡度(2%
发布时间:2022-03-15 点击次数:135
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